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Asparagi, pecorino e noci

Asparagi, pecorino e noci

Gustosa e delicata salsa a base di asparagi arricchita dal gusto deciso del pecorino e dal sapore caratteristico delle noci. Indicata per condire formati di pasta corta e lunga, risotti, gnocchi, bruschette, crostini. Ottima come condimento per la pasta fredda.

  • INGREDIENTI

    Asparagi 72%, olio extravergine di oliva, noci 4%, Pecorino Romano DOP 2,5% (latte di pecora, sale, caglio), sale, pepe, succo di limone.

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